[发明专利]一种啤酒酵母菌抑制试剂及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 201610939056.2 申请日: 2016-10-25
公开(公告)号: CN106565700B 公开(公告)日: 2018-09-21
发明(设计)人: 徐括喜;代艳鹏;刘晓燕;付佳鑫;杨丽 申请(专利权)人: 河南大学
主分类号: C07D417/14 分类号: C07D417/14;A61K31/4439;A61P31/10;A01N43/78;A01P3/00;C12Q1/18;C12R1/865
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 时立新;周闯
地址: 475001*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种啤酒酵母菌抑制试剂,所述抑制试剂的结构式如下:。该化合物对啤酒酵母具有较好的抑菌效果,最小抑菌浓度(MIC)0.2mg/L,而对黄链霉菌枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、苏云金芽孢杆菌和黑曲霉均几乎没有抑菌效果。所述啤酒酵母菌抑制试剂的制备方法如下:以醇为溶剂,邻氨基苯硫酚、间苯二甲氧基‑双(8‑(2‑甲酰基喹啉))醚在加热回流的条件下反应制成所述啤酒酵母菌检测试剂。
搜索关键词: 一种 啤酒 酵母菌 抑制 试剂 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
1.一种啤酒酵母菌抑制试剂,其特征在于,所述抑制试剂的结构式如下:
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