[发明专利]一种破壁灵芝孢子粉多糖含片的制备工艺

摘要

本发明公开了一种破壁灵芝孢子粉多糖含片的制备工艺，包括以下步骤：1)破壁灵芝孢子粉的制备；2)破壁灵芝孢子粉多糖的制备；3)破壁灵芝孢子粉多糖含片的制备。本发明与传统的碱提醇沉等提取方法相比，本发明的工艺过程均在低温、无化学溶剂接触条件下进行，有效地保留了破壁灵芝孢子粉多糖的生物活性，使其免受溶剂、温度等理化因素的影响。用这一工艺提取的灵芝孢子粉多糖口感醇香，无灵芝菌丝体多糖、子实体多糖的苦味而具有蔗糖甜醇感，在后续的成品配方中不需要添加遮味剂，可直接入组方；这种多糖物料具有良好的流动性、可压性及较大的堆积密度，适合加工成片剂、胶囊剂。

主权项

1.一种破壁灵芝孢子粉多糖含片的制备工艺，其特征在于，所述制备工艺包括以下步骤：/nA、破壁灵芝孢子粉的制备：/nA1）原材料准备：取灵芝孢子粉原材料，水洗、去杂；/nA2）真空干燥：设置真空度和真空干燥时间，真空度为0.9MPa，真空干燥时间为6h，使真空干燥后水分≤6%；/nA3）冷冻脆化破壁：将真空干燥后的原材料在-18℃条件下，放置脆化4h；然后在55℃条件下，进行超声波混合破壁，超声波的超声频率为20千赫兹，混合时间为8min，混合转速为35rpm，即得所述破壁灵芝孢子粉；/nB、破壁灵芝孢子粉多糖的提取工艺：/nB1）预处理：取破壁灵芝孢子粉70kg，加入纯化水在混匀机中混合得到混合物；混匀机转速为30rpm，混合温度为50℃，混合时间为10min；其中，破壁灵芝孢子粉：纯化水的质量比为1：5；/nB2）超声空化：将步骤1）预处理后得到的混合物加入超声波反应斧中进行超声空化得到提取液；超声频率为30kHZ；/nB3）初纯：将步骤2）得到的提取液抽真空后静置得到上清液，所述真空度为-0.2MPa；静置时间为14h；/nB4）浸膏浓缩：将步骤3）得到的上清液进行低温浓缩得到浸膏；浓缩温度为40℃；/nB5）冷冻干燥：将浸膏真空冷冻干燥得到冻干粉，分为三个阶段：预冷处理、冷冻处理、升温处理；所述预冷的温度为-16℃，过夜；所述冷冻处理过程中冷阱温度为-22℃，冷冻时间为24h，升温处理过程中的升华温度为45℃，升华时间为16h；整个真空干燥过程中的真空度为-0.2MPa；/nB6）粉碎并收集：将冻干粉经粉碎机粉碎整齐，颗粒通过70目筛网，装袋，封口即得破壁灵芝孢子粉多糖6.8kg；/nC、破壁灵芝孢子粉多糖含片的制备工艺：/nC1）将玉米淀粉20份、异麦芽酮糖醇40份与破壁灵芝孢子粉多糖334.4份充分混合，得到混合料；/nC2）取上述混合料，加入硬脂酸镁5.6份，充分混合均匀后，压片，即得破壁灵芝孢子粉多糖含片。/n