[发明专利]一种制备沙琪玛的切面装置在审
| 申请号： | 201610954614.2 | 申请日： | 2016-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN106417430A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 熊海涛 | 申请（专利权）人： | 重庆玖和食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A21C5/00 | 分类号： | A21C5/00;A21C3/10;A21C3/04;A21C9/08 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司11228 | 代理人： | 武君 |
| 地址： | 402460 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备沙琪玛的切面装置，包括切面机机架，所述机架上设置有工作台，所述工作台上设置有传送带，所述传送带上方沿传送方向依次设置有压面机构、纵向锯切机构以及横向切面机构，所述机架底部设置有驱动传送带运转的第一动力机构和驱动纵向锯切机构的第二动力机构，所述纵向锯切机构包括旋转锯切刀，所述旋转锯切刀上方还设置有保护罩。本发明利用压面机构将和好的生面料压出相应的形状，然后通过传送带传送至纵向锯切机构纵向切开，接着再传送至横向切面机构横向切开，横向切开后可通过人工或者推杆推离传送带，从而实现沙琪玛生面料块的分切。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 沙琪玛 切面 装置 | ||
【主权项】：
一种制备沙琪玛的切面装置，其特征在于：包括切面机机架，所述机架上设置有工作台，所述工作台上设置有传送带，所述传送带上方沿传送方向依次设置有压面机构、纵向锯切机构以及横向切面机构，所述机架底部设置有驱动传送带运转的第一动力机构和驱动纵向锯切机构的第二动力机构，所述纵向锯切机构包括旋转锯切刀，所述旋转锯切刀上方还设置有保护罩。
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