[发明专利]一种具有抑制乳腺癌功能的复方黄酮茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有抑制乳腺癌功能的复方黄酮茶的制备方法，包括如下步骤S1、提供原料莓茶叶、甘草以及薄荷叶；S2、称取30g‑50g的莓茶叶为主要原料，加入乙醇60mL‑100mL，室温浸泡2‑4次，过滤,旋干溶剂，得粗提物；S3、将S2中粗提物加入50mL‑100mL纯水，加热溶解，过滤，沉淀，得纯化总黄酮；S4、将S3中纯化总黄酮分别在波长254nm、270nm、359nm的紫外光下进行UPLC分析。本发明还提出一种具有抑制乳腺癌功能的复方黄酮茶。本发明中，利用乙醇与水作为良好的溶剂对莓茶中有效活性成分总黄酮类化合物进行高效地提取，并且按照一定的含量比例，配伍甘草和薄荷叶作为辅料，改善其复方黄酮茶的口感及香味。

主权项

一种具有抑制乳腺癌功能的复方黄酮茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、提供原料莓茶叶（新鲜藤茶叶或干燥藤茶叶）、甘草以及薄荷叶；S2、称取30g‑50g的莓茶叶（新鲜藤茶叶或干燥藤茶叶）为主要原料，并加入无水乙醇约60mL‑100mL在室温中浸泡12小时，然后进行过滤，获得滤液和滤渣；S3、将S2中的滤渣再次在无水乙醇中浸泡，再过滤并且循环操作2‑4次，将所得到的滤液合并到第一步所得的滤液中，然后浓缩除去溶剂，从而获得提取物粗品；S4、在提取物粗品中加入50mL‑100mL的水，并加热至60oC‑70oC溶解，过滤残留物后，澄清滤液并冷却，将滤液分别进行浓缩、冷却沉淀、过滤、洗涤和干燥处理，从而获得纯化的总黄酮提取物；S5、将纯化的总黄酮提取物与甘草和薄荷叶按照质量比例进行复配，获得复方黄酮茶，其中总黄酮提取物、甘草和薄荷叶的质量比为：0.05‑0.5g：0.5‑1g：0.2‑0.6g。