[发明专利]谷氨酸类L-氨基酸的制造方法有效
| 申请号： | 201610963326.3 | 申请日： | 2016-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN107034250B | 公开（公告）日： | 2021-09-21 |
| 发明（设计）人： | 平野圣子;林和之;高屋敷均;福井启太 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C12N1/21;C12R1/15 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 张文辉 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供L‑谷氨酸等谷氨酸类L‑氨基酸的制造方法。该方法包括：通过用培养基培养具有谷氨酸类L‑氨基酸生产能力的棒杆菌型细菌，并从该培养基采集谷氨酸类L‑氨基酸来制造谷氨酸类L‑氨基酸，所述棒杆菌型细菌进行了改变，使得α‑酮戊二酸(α‑KG)摄入载体的活性增加。 | ||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 氨基酸 制造 方法 | ||
【主权项】：
L‑氨基酸的制造方法，该方法包括：用培养基对具有L‑氨基酸生产能力的棒杆菌型细菌进行培养，以及从该培养基采集L‑氨基酸，其中，对所述细菌进行了改变，使α‑酮戊二酸(α‑KG)摄入载体的活性相比于非改变株增加，所述L‑氨基酸为谷氨酸类L‑氨基酸。
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