[发明专利]一种有效提高果实中维生素C营养和耐储性的方法在审
| 申请号： | 201610966575.8 | 申请日： | 2016-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN106434712A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 邓伟;苑瑜瑾;唐雨微;张文法;龚泽皓;梅丽华 | 申请（专利权）人： | 重庆大学 |
| 主分类号： | C12N15/55 | 分类号： | C12N15/55;C12N9/16;C12N15/82;A01H5/00 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙)11491 | 代理人： | 姜彦 |
| 地址： | 400045 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有效提高果实中维生素C营养和耐储性的方法，基因为L‑半乳糖‑1‑P磷酸酶基因，序列为：SEQ ID NO：1；所述提高果实营养和耐储性的基因的核酸序列长度为885个核苷酸，氨基酸长度为291个氨基酸残基。将采用本发明的转基因番茄果实与野生型番茄果实相比，番茄果实的维生素C含量明显提高。结果显示，所述基因和真核重组载体能够提高果实的营养品质；现有的存储方法果实如番茄等在储藏期间，容易腐烂变质，本发明采用转基因的方法，提高果实的维生素含量，同时延长了植物果实的储藏期；通过基因工程技术克隆获得的基因，在调控果实色素的积累过程和改良果实营养品质方面，具有着重要理论意义和实际应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有效 提高 果实 维生素 营养 耐储性 方法 | ||
【主权项】：
一种提高果实营养和耐储性的基因，其特征在于，所述提高果实营养和耐储性的基因为L‑半乳糖‑1‑P磷酸酶基因，序列为：SEQ ID NO：1。
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