[发明专利]一种海鲜饼在审
| 申请号： | 201610975127.4 | 申请日： | 2016-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN106509020A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 孙明杰 | 申请（专利权）人： | 威海裕隆水产开发有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/047 | 分类号： | A21D13/047;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264210 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体涉及的是一种海鲜饼及其制作方法其特征在于，包括以下重量份的原料黑米150份，川芎6份，牡丹花10份，西洋参3份，何首乌10份，冰糖10份，红枣50份，银鱼30份，花生15份，核桃仁10份，黑芝麻8份，燕麦10份，桂圆8份，枸杞子10份，芦荟8份，葡萄干10份和三七花5份。本发明提供的海鲜饼选料配比科学，具有美容养颜的功效；其制备方法工序合理，工艺简单，操作性强，生产周期短，适合工业化生产，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 | ||
【主权项】：
一种海鲜饼，其特征在于，包括以下重量份的原料：黑米500份，川芎6份，牡丹花10份，西洋参3份，何首乌10份，冰糖10份，红枣50份，银鱼30份，花生15份，核桃仁10份，黑芝麻8份，燕麦10份，桂圆8份，枸杞子10份，芦荟8份，葡萄干10份和三七花5份。
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