[发明专利]一种维生素E微胶囊的制备方法

摘要

本发明提供了一种维生素E微胶囊的制备方法，包括如下步骤：(1)将β‑环糊精加入蒸馏水，在50℃水浴条件下搅拌溶解制成饱和溶液，然后滴加维生素E，密封避光，搅拌1‑4小时后，于4℃放置24小时，过滤，用无水乙醇洗涤二次，蒸馏水洗涤一次，80℃干燥24小时后，得包合物；(2)将桃胶加入蒸馏水中，于60~80℃下搅拌均匀，静置直至其中起泡完全逸出，制得壁材稳定液；(3)在步骤(2)所得壁材稳定液中加入步骤(1)所得β‑环糊精维生素E包合物，搅拌均匀；(4)喷雾干燥。本发明先采用β‑环糊精包合，再采用桃胶作为壁材原料对维生素E进行包埋，最后喷雾干燥得维生素E微胶囊，为不稳定的维生素E提供双重保护。

主权项

一种维生素E微胶囊的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：(1) 配制包合物：将β‑环糊精加入适量蒸馏水，在50℃水浴下搅拌溶解制成饱和溶液，然后滴加维生素E，密封避光，搅拌1‑4小时后，于4℃放置24小时，用无水乙醇洗涤二次，蒸馏水洗涤一次，80℃干燥24小时后，得白色粉末状包合物；(2) 配制壁材稳定液：将壁材原料桃胶加入蒸馏水中，于60~80℃下搅拌均匀，静置直至其中起泡完全逸出，制得壁材稳定液；(3) 在步骤(2)所得壁材稳定液中加入步骤(1)所得β‑环糊精维生素E包合物，搅拌均匀；(4) 喷雾干燥即得所需维生素E微胶囊。