[发明专利]天然复合保鲜剂及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201610980049.7 | 申请日： | 2016-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN106538672B | 公开（公告）日： | 2023-07-14 |
| 发明（设计）人： | 张菊华;刘伟;林树花;谭欢;黄绿红;王伟;袁洪燕 | 申请（专利权）人： | 湖南省农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/01;A23B7/04 |
| 代理公司： | 湖南兆弘专利事务所(普通合伙) 43008 | 代理人： | 赵洪;黄艺平 |
| 地址： | 410125*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然复合保鲜剂及其制备方法和应用，其中天然复合保鲜剂包括丁香提取物、绿茶提取物和壳聚糖。其制备方法为：将丁香提取物、绿茶提取物和壳聚糖混合，加水溶解、超声处理得到天然复合保鲜剂。本发明的天然复合保鲜剂，蓝莓保鲜效果佳，保鲜时间长，成本低，可操作性强且无毒无害，可应用于蓝莓保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 复合 保鲜剂 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种天然复合保鲜剂，其特征在于，包括丁香提取物、绿茶提取物和壳聚糖。
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