[发明专利]一种黑粮鹿茸黄酮白酒在审
| 申请号： | 201610982238.8 | 申请日： | 2016-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN106566751A | 公开（公告）日： | 2017-04-19 |
| 发明（设计）人： | 陈立亮 | 申请（专利权）人： | 安徽天下福酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04;A61K36/899;A61P1/14;A61K35/32 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 243100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑粮鹿茸黄酮白酒，由下列重量份的原料制成黑米180‑200、黑荞麦95‑105、绿茶叶12‑15、丹参8‑10、酿酒曲1‑2、山露菜10‑12、鹿茸24‑26、硫酸铵1‑2、黑皮油松松针35‑38、50%乙醇溶液适量、水适量；本发明在传统白酒酿造工艺上以黑米、黑荞麦等黑粮作为主要发酵原料，能为白酒赋予黑粮特殊的风味，同时配合绿茶叶、丹参等的加入，令酒液中营养价值含量远高于常规白酒，提高了白酒的商品性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹿茸 黄酮 白酒 | ||
【主权项】：
一种黑粮鹿茸黄酮白酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑米180‑200、黑荞麦95‑105、绿茶叶12‑15、丹参8‑10、酿酒曲1‑2、山露菜10‑12、鹿茸24‑26、硫酸铵1‑2、黑皮油松松针35‑38、50%乙醇溶液适量、水适量。
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