[发明专利]一种富铁鹿茸黄酮白酒在审
| 申请号： | 201610982244.3 | 申请日： | 2016-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN106544221A | 公开（公告）日： | 2017-03-29 |
| 发明（设计）人： | 陈立亮 | 申请（专利权）人： | 安徽天下福酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/282;A61P3/02;A61K35/407;A61K35/32 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 243100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富铁鹿茸黄酮白酒，由下列重量份的原料制成高粱190‑210、喷浆玉米皮60‑70、艾叶15‑16、罗布麻叶9‑10、猪肝粉6‑8、松花粉6‑7、黑木耳12‑14、鹿茸22‑26、硫酸铵1‑2、黑皮油松松针30‑32、50%乙醇溶液适量、水适量；本发明白酒通过猪肝粉、黑木耳等富铁原料的添加，配合蒸煮、发酵等工艺能将其中的铁素高效析出并溶于酒中，并提高了铁素在酒液中的稳定性，实现了通过饮酒来补铁的目的，显著提高了白酒的营养附加价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹿茸 黄酮 白酒 | ||
【主权项】：
一种富铁鹿茸黄酮白酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：高粱190‑210、喷浆玉米皮60‑70、艾叶15‑16、罗布麻叶9‑10、猪肝粉6‑8、松花粉6‑7、黑木耳12‑14、鹿茸22‑26、硫酸铵1‑2、黑皮油松松针30‑32、50%乙醇溶液适量、水适量。
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