[发明专利]一种霍氏肠杆菌生产的生物表面活性剂及其应用有效
| 申请号： | 201610990205.8 | 申请日： | 2016-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN106566845B | 公开（公告）日： | 2018-01-16 |
| 发明（设计）人： | 王权;沈其荣;刘东阳;王佳音;朱瀚 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | C07H19/213 | 分类号： | C07H19/213;C12R1/01 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司32218 | 代理人： | 傅婷婷,徐冬涛 |
| 地址： | 211225 江苏省南京市溧*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种霍氏肠杆菌生产的生物表面活性剂及其应用。利用霍氏肠杆菌Enterobacter hormaechei生产了生物表活性剂，对配方及生产条件进行了深入探索。对碳源、氮源的加入量进行了改良，并对生产发酵条件进行了改良，使得表面活性剂产量每升达到了2g以上。创新性的将生物表面活性剂与废弃畜禽氨基酸水解液进行伍配，使产物成分不流失，且避免了提纯工作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 霍氏肠 杆菌 生产 生物 表面活性剂 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种生物表面活性剂，其特征在于发酵培养霍氏肠杆菌NJAU B4，离心所得上清液即为所述的生物表面活性剂；所述的霍氏肠杆菌保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏日期为2016年6月2日，保藏编号为CGMCC No.12590;霍氏肠杆菌的发酵培养基碳源为甘油，加入量为4%（v/v）；氮源为硝酸钠NaNO3，加入量为3g/L;霍氏肠杆菌的发酵培养基配方为：NaNO3 3.0g/L，CaCl2·H2O 0.1g/L，NaHPO4·2H2O 3.0g/L， KH2PO4 3.0g/L, MgSO4·7H2O 0.2 g/L，酵母提取物 2.0g/L，甘油4%（v/v），每升发酵培养基2mL微量元素溶液；其中微量元素溶液配方：NaMoO4·2H2O 0.05 g/L,，FeCl3·6H2O 0.08 g/L，ZnSO4·7H2O 0.75 g/L，CoCl2·6H2O 0.08g/L，FeSO4·7H2O 0.5g/L，CuSO4·5H2O 0.075g/L，MnSO4·H2O 0.75 g/L，H3BO3 0.15 g/L ；pH=6.0; 发酵培养霍氏肠杆菌的条件为接种量为6%（v/v），35℃、200rmp条件下培养120±8 h;离心操作条件为4℃，10000g，15min。
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