[发明专利]一种乳酸与过氧化氢协同浸泡提取玉米淀粉的方法有效
| 申请号： | 201610993129.6 | 申请日： | 2016-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN106519045B | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 刘庆艾;史建国;马耀宏;杨俊慧;孟庆军;杨艳;郑岚;蔡雷;马恒 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所 |
| 主分类号： | C08B30/00 | 分类号： | C08B30/00;C08B30/02;C08B30/04 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 刘丽 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及玉米淀粉提取技术领域,特别涉及一种乳酸与过氧化氢协同浸泡提取玉米淀粉的方法:将玉米粒打入浸泡罐，然后向浸泡罐中添加乳酸浸泡；将浸泡过的玉米粗破碎，使玉米颗粒破碎成6‑8瓣，然后加入过氧化氢溶液浸泡，然后经过胚分离、细磨、分浆、离心分离和干燥得到淀粉。本发明在一次浸泡后向浸泡罐中加入过氧化氢溶液，取缔了亚硫酸的使用，减少了环境污染，同时降低了对设备的腐蚀性，为扩大生产减少了玉米浸泡罐的投资，又极大的改善了车间的生产环境，玉米淀粉收率由单纯使用亚硫酸浸泡的56%左右提高到67%左右，具有显著的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸 过氧化氢 协同 浸泡 提取 玉米 淀粉 方法 | ||
【主权项】：
1.一种乳酸与过氧化氢协同浸泡提取玉米淀粉的方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将玉米粒打入浸泡罐，然后向浸泡罐中添加乳酸浸泡；（2）将浸泡过的玉米粗破碎，使玉米颗粒破碎成6‑8瓣，然后加入过氧化氢溶液浸泡，然后经过胚分离、细磨、分浆、离心分离和干燥得到淀粉。
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