[发明专利]一种无糖饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201610994122.6 | 申请日： | 2016-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN106562161A | 公开（公告）日： | 2017-04-19 |
| 发明（设计）人： | 朱雪忠 | 申请（专利权）人： | 常熟市筑紫机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 常熟市常新专利商标事务所(普通合伙)32113 | 代理人： | 何艳,王海泉 |
| 地址： | 215511 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种无糖饮料的制备方法，属于保健品制备技术领域。其是先将按重量份数称取的软化水70‑80份、三氯蔗糖0.3‑0.8份、茶多酚0.1‑1份、酸味剂0.5‑5份和蛋白粉5‑20份加入容器中搅拌50‑70min，然后加入按重量份数称取的香精0.5‑5份和山梨酸钾0.1‑1份，继续搅拌8‑12min，灌装，得到无糖饮料。制备工艺简单，成本低廉；三氯蔗糖是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，高度安全等特点；能适合于各类人群特别是糖尿病人，肝、肾患者饮用；添加茶多酚，可以保护人体自由基不受氧化损伤，增强抗肿瘤、防衰老的能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无糖饮料的制备方法，其特征在于其是先将按重量份数称取的软化水70‑80份、三氯蔗糖0.3‑0.8份、茶多酚0.1‑1份、酸味剂0.5‑5份和蛋白粉5‑20份加入容器中搅拌50‑70min，然后加入按重量份数称取的香精0.5‑5份和山梨酸钾0.1‑1份，继续搅拌8‑12min，灌装，得到无糖饮料。
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