[发明专利]一种亚临界正丁烷流体提取众香果油的方法

摘要

本发明公开了一种亚临界正丁烷流体提取众香果油的方法，包括以下步骤：（1）原料预处理；（2）萃取；（3）分离；（4）料渣回收；并对萃取过程进行优化，萃取时间短且操作简便，耗能少，成本低，萃取过程为真空低温低压环境，避免了香气损失和二次污染，能最大限度的保留众香果中的香气成分，萃取生产的众香果油与萃取剂分离彻底，产品香气纯正，流动性状态好，在本发明的参数条件下，众香果的萃取收率为4.5～5.2%。

主权项

1.一种亚临界正丁烷流体提取众香果油的方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）原料预处理：将众香果低温粉碎至30‑50目，装入料袋中，所述低温粉碎的温度为20～30℃，所述步骤（1）中料袋网孔为200～400目；（2）萃取：将装有原料的料袋放入亚临界萃取罐中，打开真空泵，待萃取罐中的压力达到‑0.08～‑0.1Mpa，通过萃取罐与溶剂罐的压力差使溶剂罐中的溶剂正丁烷注入萃取罐，在萃取罐温度为55～70℃、萃取压力为0.7～0.9MPa的条件下，萃取40‑50min后，萃取液进入到分离罐中；（3）分离：加热分离罐，启动压缩机，使分离罐温度达到55～65℃，压力降至0.1～0.2MPa后，启动真空泵，将压力抽至‑0.08～‑0.1MPa，脱溶分离3‑8min，正丁烷从众香果油中分离后回到溶剂罐，从分离罐出口阀收集众香果油；（4）料渣回收:控制萃取罐温度为55～65℃、压力为0.10‑0.18MPa的条件下，启动真空泵，至压力降至‑0.08～‑0.1MPa后，减压脱溶4‑6min，回收料渣中的正丁烷溶剂，得到众香果料渣；所述步骤（1）中众香果的水分含量≤12%，杂质含量≤1%。