[发明专利]一种提高双孢蘑菇子实体形成量的覆土基质及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611001699.9 申请日: 2016-11-15
公开(公告)号: CN106718016A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 张微思;刘绍雄;李建英;罗孝坤;刘春丽 申请(专利权)人: 云南云菌科技(集团)有限公司;昆明菌苑食品有限公司
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04;C05G3/00;C05F17/00
代理公司: 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业)53116 代理人: 姜开侠,谢乔良
地址: 650223*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种提高双孢蘑菇子实体形成量的覆土基质及其制备方法。所述覆土基质按重量份组成包括发酵菌糠65~75份、河泥土颗粒25~35份。所述制备方法包括将菌糠除杂,晒至含水率≤15%,粉碎成0.5~1.0cm的颗粒,再喷洒石灰水,将含水率调至55~65%,拢堆发酵20~30天,调质至pH值为7.5~8.0。将河泥土沥除水分,晒至含水率≤15%,破碎成0.5~1.0cm的颗粒,继续晒1~2d,剔除杂质。按配方比例混匀发酵菌糠及河泥土颗粒,调质至pH值为7.5~8.0,含水率为18~20%即可。本发明所述覆土基质具有适宜的养分含量、良好的水分持留和释放特性,能够明显提高双孢蘑菇子实体的形成量和出菇整齐度,缩短出菇时间。所述制备方法能够实现废弃培养基的多级循环利用,促进食用菌循环经济的发展。
搜索关键词: 一种 提高 蘑菇 实体 形成 基质 及其 制备 方法
【主权项】:
一种提高双孢蘑菇子实体形成量的覆土基质,其特征在于所述覆土基质按重量份组成包括:发酵菌糠65~75份、河泥土颗粒25~35份。
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