[发明专利]一种产γ-氨基丁酸的戊糖乳杆菌有效
| 申请号： | 201611003216.9 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN106479932B | 公开（公告）日： | 2019-08-16 |
| 发明（设计）人： | 陈芳艳;吴珊;林健荣;钟杨生 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P13/00;C12R1/225 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林丽明 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种产γ‑氨基丁酸的戊糖乳杆菌SS6，所述戊糖乳杆菌SS6保藏在广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址是广东省微生物研究所（广州市先烈中路中路100号大院59号楼5楼），保藏日期为2016年10月13日，保藏编号为GDMCC No：60086；戊糖乳杆菌SS6发酵产γ‑氨基丁酸的产量达3.09mg/mL，具有较高的产γ‑氨基丁酸的能力，为开发新型的富含γ氨基丁酸的食品提供了基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氨基 丁酸 戊糖 杆菌 | ||
【主权项】：
1.一种产γ‑氨基丁酸的戊糖乳杆菌SS6，其特征在于，所述戊糖乳杆菌SS6保藏在广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址是广东省微生物研究所，保藏日期为2016年10月13日，保藏编号为GDMCC No：60086。
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