[发明专利]一种海参压片糖果在审
| 申请号： | 201611003840.9 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN108065014A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 王阳光 | 申请（专利权）人： | 威海紫光科技园有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/44 | 分类号： | A23G3/44;A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省威*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种海参压片糖果，属于水产品深加工技术领域，其特征是以海参低聚肽粉为主要基料，经原料处理、造粒、压片、灭菌工序，制得口感好又富营养价值和保健功能的海参压片糖果 ；该工艺不需要昂贵复杂的设备，生产成本低，易于实现产业化生产；本发明生产的海参压片糖果，富含蛋白质、海参多糖、海参皂甙、钙、磷、铁及多种维生素，能全面增强体质和机体免疫力，并具有清肠通便、降血脂、降血糖等功能，是一种海洋休闲型保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 海参 压片糖果 水产品深加工 产业化生产 机体免疫力 生产成本低 保健功能 低聚肽粉 海参多糖 海参皂甙 灭菌工序 清肠通便 原料处理 增强体质 降血糖 降血脂 休闲型 保健食品 富含 压片 造粒 维生素 蛋白质 海洋 生产 | ||
【主权项】：
1.一种海参压片糖果，其特征在于，所述海参压片糖果由如下质量百分比的原料制备而成 ：海参低聚肽粉 30-40%、玛咖提取物 20-30%、乳清蛋白粉5-10%、白砂糖5-10%、山梨糖醇5-10%、百合提取物0.2-0.6%、玉竹提取物0.2-0.6%、0.1-0.2%的硬脂酸镁，上述各原料组份的质量百分比之和为 100%。
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