[发明专利]一种灵芝孢子破壁方法有效
| 申请号： | 201611005690.5 | 申请日： | 2016-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN106566774B | 公开（公告）日： | 2019-06-07 |
| 发明（设计）人： | 陈群;赵茂俞;王储炎;李菁 | 申请（专利权）人： | 合肥学院 |
| 主分类号： | C12N1/06 | 分类号： | C12N1/06 |
| 代理公司： | 合肥天明专利事务所(普通合伙) 34115 | 代理人： | 汪贵艳 |
| 地址： | 230601 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种灵芝孢子破壁方法，采用高压扭转设备对灵芝孢子进行压力为5~200 T、扭转角度为1~45°的往复高压扭转而使灵芝孢子破壁。在高压扭转过程中，使灵芝孢子的内部产生极大的剪切和压缩力作用，从而使灵芝孢子发生变形而破裂，从而获得孢子壁破裂的灵芝粉。本发明工艺加工时间短，减轻产品功能成分的氧化程度，且避免镍、铬等重金属二次污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灵芝 孢子 方法 | ||
【主权项】：
1.一种灵芝孢子破壁方法，其特征在于：采用高压扭转设备对灵芝孢子进行压力为5~8 T、扭转角度为1~45°的往复高压扭转而使灵芝孢子破壁，所述高压扭转设备的型腔的直径 5cm、深度3cm；所述高压扭转设备进行每次往复扭转结束后，其压力增加1~5T、扭转角度增加1~5°。
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