[发明专利]双发酵乳酸菌饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201611008010.5 | 申请日： | 2016-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN106509115A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 余萍;张红桔 | 申请（专利权）人： | 北京银河雪生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 李佳 |
| 地址： | 102200 北京市昌平区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种双发酵乳酸菌饮料及制备方法，该乳酸菌饮料以100重量份计，由发酵奶基料23‑27份、发酵果蔬汁基料1‑10份、辅料8.41‑16.3份和余量的水组成。本发明的双发酵乳酸菌饮料特色鲜明，营养丰富，口感宜人。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 乳酸菌 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种双发酵乳酸菌饮料，其特征在于，所述乳酸菌饮料以100重量份计，其由如下重量份的组分组成：发酵奶基料23‑27份、发酵果蔬汁基料1‑10份、辅料8.41‑16.3份和余量的水。
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