[发明专利]一种复合型掌叶覆盆子茯砖茶及制备方法在审
| 申请号： | 201611010342.7 | 申请日： | 2016-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN106615351A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 王正甫;周胡威 | 申请（专利权）人： | 湖北一盅春茶业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 437500 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种复合型掌叶覆盆子茯砖茶及制备方法，其中绿毛茶88%，覆盆子12%；覆盆子茯砖茶还包括如下步骤①绿毛茶加工步骤②覆盆子叶加工步骤微烘→渥堆→翻茶→干燥→装袋备用；③混茶步骤；④混合发酵步骤毛茶拼配→拼堆筛分→汽蒸→堆积发酵→散热→蒸茶→紧压→冷却定型→包砖→干燥发花，成品包装。复合型覆盆子在茯砖茶的基础上，增加了甜茶素、甜茶黄酮、可溶性纤维素和掌叶覆盆子的甜味等有益成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 覆盆子 砖茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合型掌叶覆盆子茯砖茶，其特征在于，所述覆盆子茯砖茶原料按质量配制比例：绿毛茶88% ， 覆盆子12%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北一盅春茶业科技有限公司，未经湖北一盅春茶业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611010342.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种绿红茶的茶包的制备方法
- 下一篇：一种多级净化中央空调机组
