[发明专利]一种自动烹炸快餐机

摘要

本发明涉及一种自动烹炸快餐机。包括壳体，所述壳体内部从上到下依次设有制坯装置、传送装置、烹炸及拾取装置以及存取装置；所述制坯装置包括第一支撑板、第二支撑板、面缸、设置在第一支撑板上的驱动装置、设置在面缸内的活塞以及设置在第二支撑板上的切刀装置，所述面缸设置在所述第一支撑板与所述第二支撑板之间，所述活塞与所述面缸滑动配合。本发明的自动烹炸快餐机克服了传统油炸烹饪方式不卫生的缺点，通过电机将整个早餐制作流程机械化，制坯、落料、油炸、取物和售卖都由机械完成，制坯装置自动制作早餐坯料，然后通过传送装置将早餐坯料传送给烹炸及拾取装置，烹炸及拾取装置将早餐坯料加工成早餐，并移送给存取装置。

主权项

一种自动烹炸快餐机，包括壳体，其特征在于：所述壳体内部从上到下依次设有制坯装置、传送装置、烹炸及拾取装置以及存取装置；所述制坯装置包括第一支撑板、第二支撑板、面缸、设置在第一支撑板上的驱动装置、设置在面缸内的活塞以及设置在第二支撑板上的切刀装置，所述面缸设置在所述第一支撑板与所述第二支撑板之间，所述活塞与所述面缸滑动配合，活塞与所述驱动装置的输出端配合连接，活塞在驱动装置的驱动下能在面缸内上下滑动，所述面缸下端设有出料口，所述切刀装置设置在出料口下方；所述传送装置包括接送滚筒、传送滚筒、用于驱动接送滚筒的第一电机以及用于驱动传送滚筒的第五电机，所述传送滚筒设置在接送滚筒的上方，传送滚筒能将早餐原料传送给接送滚筒；所述烹炸及拾取装置包括烹炸槽、油炸架、拾取叉、用于驱动油炸架转动的第二电机以及用于驱动拾取叉转动的第三电机，所述油炸架和拾取叉均设置在烹炸槽内，所述传送装置能把早餐原料传到油炸架上；所述烹炸槽上设有出料槽，所述拾取叉在第三电机的驱动下能将食物移送到出料槽内；所述存取装置包括存放架和存放柜，存放架与存放柜连通设置，存放架设置在出料槽的下方。