[发明专利]一种GH70糖基转移酶及其编码基因和制备方法在审
| 申请号： | 201611024109.4 | 申请日： | 2016-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN106434588A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 鄢明辉;吴正钧;徐晓芬;游春苹;韩瑨 | 申请（专利权）人： | 光明乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70 |
| 代理公司： | 北京东正专利代理事务所(普通合伙)11312 | 代理人： | 张伟朴 |
| 地址： | 201103 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种GH70糖基转移酶及其编码基因和制备方法。该GH70糖基转移酶具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列，其编码基因具有SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列。本发明通过SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.4所示的引物、从肠膜明串珠菌CGMCC10064基因组DNA中PCR扩增gsy序列；酶切扩增产物、表达载体，然后将扩增产物连接入表达载体；连接的重组载体转化入宿主细胞，通过诱导即可实现糖基转移酶基因的原核表达。本发明公开了一个新的GH70糖基转移酶及编码基因。该基因来源于公认安全的肠膜明串珠菌肠膜亚种，经在大肠杆菌中重组表达后所得细胞裂解液具有以蔗糖为底物合成多糖的酶活性，初步亲和纯化即可获得重组型蛋白。该糖基转移酶以及其合成的多糖产物有望作为膳食添加剂应用于食品工业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 gh70 糖基转移酶 及其 编码 基因 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种GH70糖基转移酶，其特征在于，该GH70糖基转移酶具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。
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