[发明专利]一种山茶种子的催芽方法

摘要

本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种山茶种子的催芽方法，包括浸泡、酶解、发酵、催芽；方法简单，快速高效，山茶种子的催芽率达到98%，催芽时间缩短为3~4天，成活率达到96%，经济收入提高11.3%；清水浸泡除去干瘪种子，软化种皮，酶解能够进一步的破坏山茶种子的种皮结构，促进营养成分进入，加快种子发芽；种子经啤酒酵母和醋酸菌发酵，破坏种皮和休眠物质，提高胚芽抗逆性，提高成活率；种子置于催芽箱，逐渐调节催芽条件，喷洒壳聚糖溶液保持湿度，增加壳聚糖的应用途径，提高胚芽抗逆性，加快胚芽生长，缩短发芽时间。

主权项

一种山茶种子的催芽方法，其特征在于，具体包括以下步骤：（1）浸泡：将山茶种子置于清水中，去除漂浮的种子，使清水刚好浸没种子，于42~44℃恒温静置30~40分钟，得浸泡种子；（2）酶解：向浸泡种子中加入纤维素酶，使纤维素酶的质量分数为0.04~0.06%，置于31~33℃恒温酶解100~120分钟，得酶解种子；（3）发酵：向酶解种子种加入啤酒酵母，使体积分数为3~5%，于16~18℃发酵28~30小时，加入种子重量5~7%的白砂糖，搅拌至完全溶化，加入醋酸菌，使体积分数为4~6%，置于34~36℃恒温发酵8~10小时，过滤，得发酵种子；（4）催芽：将发酵种子置于催芽箱，逐渐调节催芽条件，催芽36小时，得催芽种子。