[发明专利]一种滋补保健泡腾片在审

专利信息
申请号: 201611046409.2 申请日: 2016-11-23
公开(公告)号: CN106721862A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 温凯;张薇;袁超 申请(专利权)人: 食品行业生产力促进中心
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L2/395;A23L33/10;A23L31/00
代理公司: 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙)11617 代理人: 郝丹丹
地址: 100062 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 一种滋补保健泡腾片,其重量份的组分为羊肚菌和葡萄干酶解粉20‑40份,冬虫夏草菌丝粉2~5份,山楂粉10‑15份,板蓝根5‑15份,崩解剂20~40份,稀释剂40~100份,润滑剂0.5~2份,矫味剂2~10份;其中崩解剂为碳酸氢钠,稀释剂为糊精,润滑剂为硬脂酸镁,矫味剂为甜味剂和酸味剂。由于本发明全部利用葡萄干及羊肚菌酶解复配而成,葡萄干产品经过酶解提高了葡萄干中营养成分的释放,羊肚菌经过酶解处理,使得产品兼具羊肚菌的营养特性和良好味道,通过添加冬虫夏草菌丝粉、山楂粉和板蓝根可以提高产品的营养价值,增加产品功能性。且该产品具有抗衰老、抗氧化、提高肌体免疫能力等作用,保健功能好,适合各类人群食用,携带、食用方便。
搜索关键词: 一种 滋补 保健 泡腾片
【主权项】:
一种滋补保健泡腾片,其重量份的组分为:羊肚菌和葡萄干酶解粉20‑40份,冬虫夏草菌丝粉2~5份,山楂粉10‑15份,板蓝根5‑15份,崩解剂20~40份,稀释剂40~100份,润滑剂0.5~2份,矫味剂2~10份;其中崩解剂为碳酸氢钠,稀释剂为糊精,润滑剂为硬脂酸镁,矫味剂为甜味剂和酸味剂,甜味剂为赤藓糖醇或木糖醇,酸味剂为柠檬酸,甜味剂和酸味剂的质量比为1:1.1‑1.5。
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