[发明专利]红薯叶清酒及其酿造方法在审
| 申请号： | 201611056484.7 | 申请日： | 2016-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN106554883A | 公开（公告）日： | 2017-04-05 |
| 发明（设计）人： | 梁宝峰;于继彤 | 申请（专利权）人： | 洛阳市天穗食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/899;A61P3/04;A61P39/06;A61P35/00;A61P7/06 |
| 代理公司： | 郑州德勤知识产权代理有限公司41128 | 代理人： | 白毅明 |
| 地址： | 471401 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种红薯叶清酒，该红薯叶清酒主要由以下重量份原料组成糯米95～105、红枣粉4～8、鲜红薯叶10～15、糯米粉3～4、黑米粉0.5～0.8、红薯淀粉0.5～0.8、辣蓼草0.1～0.25、水适量。本发明还提供了一种红薯叶清酒的酿造方法。本发明提供的红薯叶清酒具有帮助消化并促进新陈代谢、减肥、抗氧化抗癌以及补血养颜等功效，是适合各类人群的健康酒。本发明提供的红薯叶清酒的酿造方法操作简单，便于工业化制作生产。 | ||
| 搜索关键词： | 红薯 清酒 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
一种红薯叶清酒，其特征在于，它主要由以下重量份原料组成：糯米95～105、红枣粉4～8、鲜红薯叶10～15、糯米粉3～4、黑米粉0.5～0.8、红薯淀粉0.5～0.8、辣蓼草0.1～0.25、水适量。
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