[发明专利]一种果酒及其制备方法在审
申请号: | 201611058121.7 | 申请日: | 2016-11-27 |
公开(公告)号: | CN106434220A | 公开(公告)日: | 2017-02-22 |
发明(设计)人: | 覃泉芳 | 申请(专利权)人: | 覃泉芳 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 贵阳东圣专利商标事务有限公司52002 | 代理人: | 郭娇 |
地址: | 558400 贵州省黔南布依*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明公开了一种果酒及其制备方法,按重量份计,由以下原料组成:大曲酒10‑14份、刺梨浓液3‑5份、干酵母0.1‑0.2份、2‰的硅藻土0.3‑0.4份。通过选料、制备刺梨浓液、混合、陈酿、过滤、冷藏等步骤制得的养生酒具有口味独特、酸甜可口、营养丰富、排毒养颜、富含维生素C的优点。 | ||
搜索关键词: | 一种 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种果酒,按其重量份计,由以下原料组成:大曲酒10‑14份、刺梨浓液3‑5份、干酵母0.1‑0.2份、2‰的硅藻土0.3‑0.4份。
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