[发明专利]一种含有海洋生物成分的水果保鲜液在审
| 申请号： | 201611058221.X | 申请日： | 2016-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN106538673A | 公开（公告）日： | 2017-03-29 |
| 发明（设计）人： | 迟桂丽 | 申请（专利权）人： | 威海蓝印海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/155 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保鲜液，尤其涉及一种含有多种海洋生物成分的水果保鲜液。可用于新鲜水果的保存。本发明有益的实施效果为采用海洋生物制剂除菌抑菌，替换有毒化学制剂，并具有长效的抑菌能力，可有效延长水果的保鲜时间；本发明无毒、无味、无残留，不影响水果的口感；生产工艺简单，使用方法简便。选择的配方如下(组分及其重量百分比%)羧甲基壳聚糖4.0‑6.0；海洋生物溶菌酶9.0‑15.0；海藻多糖3.0‑6.0海藻酸钠0.2‑0.4纯净水至10。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 海洋生物 成分 水果 保鲜 | ||
【主权项】：
一种含有多种海洋生物成分的水果保鲜液，其特征是所选择的配方如下（组分及其重量百分比%）：羧甲基壳聚糖 4.0‑6.0；海洋生物溶菌酶 9.0‑15.0；海藻多糖 3.0‑6.0；海藻酸钠 0.2‑0.4；纯净水至10。
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