[发明专利]一种豆干定尺寸分切机构

摘要

本发明涉及一种豆干定尺寸分切机构,包括底板，所述底板上安放有切割台，加工好得豆腐放在切割台上进行分切为豆干，切割台的上端面左侧焊接有挡板，挡板右端面对豆腐左端位置进行限定，切割台的上端面均匀设置有若干排出水孔，切割台的内部均匀设置有与出水孔相同数目的流水通道，每排出水孔均与对应流水通道相连通，每个流水通道的左端均连接有出水管，由于豆腐会产生水汁，本发明中水汁可以通过出水孔进入到对应流水通道中，水汁再经过流水通道流入到出水管。本发明可以实现豆干的定尺寸精确分切功能，具有操作简便、分切速度快、分切效率高和工作效率高等优点。

主权项

1.一种豆干定尺寸分切方法，其特征在于，所述方法应用一种豆干定尺寸分切机构，所述豆干定尺寸分切机构包括底板(1)，所述底板(1)上安放有切割台 (2)，切割台(2)的上端面左侧焊接有挡板(3)，切割台(2)的上端面均匀设置有若干排出水孔(4)，切割台(2)的内部均匀设置有与出水孔(4)相同数目的流水通道(5)，每排出水孔(4) 均与对应流水通道(5)相连通，每个流水通道(5)的左端均连接有出水管(6)；所述底板(1) 的上端面安放有集水箱(7)，集水箱(7)位于出水管(6)末端的正下方；所述底板(1)的上端面焊接有L型支架(8)，L型支架(8)的下端设置有两个吊耳(9)，两个吊耳(9)之间通过轴承安装有丝杠(10)，丝杠(10)的左端通过联轴器安装有驱动电机(11)，驱动电机(11)通过电机座安装在L型支架(8)上，丝杠(10)的外壁上通过螺纹安装有移动块(12)，移动块(12)的下端面安装有动板(13)，动板(13)下端面对称安装有两个液压缸(14)，两个液压缸(14)的下端通过法兰安装有推板(15)，推板(15)的下端面中部安装有切刀(16)；所述L型支架(8) 的侧壁上安装有测量尺(17)，测量尺(17)上均匀设置有刻度，所述流水通道(5)为从右往左依次下降的倾斜结构，所述移动块(12)的上端安装在直线滑轨(18)上，直线滑轨(18)安装在L型支架(8)上，所述测量尺(17)刻度的始端与挡板(3)右侧面平齐，所述动板(13)的下端中部设置有指针(19)，且指针(19)的纵向中心面与切刀(16)的纵向中心面平齐，其中，所述方法包括如下步骤：首先将豆腐安放在切割台上，并使豆腐左端面紧贴在挡板右侧面上，作为测量尺刻度的始端，然后驱动电机开始工作，驱动电机带动丝杠在两个吊耳上转动，丝杠带动移动块移动，移动块带动推板下方的切刀运动，当动板上的指针指到所需豆干分切厚度尺寸时驱动电机停止工作，然后两个液压缸开始工作，两个液压缸通过带动推板下方的切刀运动，切刀快速的将豆腐进行分切，得到所需厚度的豆干，在分切过程中产生的水汁通过出水孔进入到对应流水通道中，水汁再经过流水通道流入到出水管，豆腐水汁通过出水管流入到集水箱中收集，实现了豆干的定尺寸精确分切功能。