[发明专利]一种杏鲍菇培养基发酵制作技术在审
| 申请号： | 201611067651.8 | 申请日： | 2016-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN108373349A | 公开（公告）日： | 2018-08-07 |
| 发明（设计）人： | 毛艳玲 | 申请（专利权）人： | 防城港市奥氏蓝科技有限公司 |
| 主分类号： | C05F15/00 | 分类号： | C05F15/00;A01G18/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 538100 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种杏鲍菇培养基发酵制作技术，农业技术领域，其特征是按下面的原料及制作步骤：一、所用的原料：木屑15～17份、甘蔗渣20～25份、稻草10～12份、玉米秆15～17份；二、将木屑、甘蔗渣、稻草、玉米秆混合后机械粉碎成碎屑，碎屑直径≤0.3cm；三、堆积发酵：将混合碎屑堆积于隔热池中，发酵时间30～40天；四、分料与灭菌：将发酵后的混合料分装入聚乙烯薄膜袋，每小袋0.8kg～1.0kg，压实，堆放入高温灭菌箱中，横竖错放，使袋与袋间能流通热气，保持灭菌温度80℃～100℃，灭菌时间90～120分钟，灭菌完后自然降温，取出，松开袋口绑带，可以接种杏鲍菇菌种。 | ||
| 搜索关键词： | 灭菌 发酵 杏鲍菇 培养基 木屑 甘蔗渣 玉米秆 碎屑 稻草 制作 聚乙烯薄膜袋 农业技术领域 高温灭菌箱 堆积发酵 机械粉碎 碎屑堆积 自然降温 隔热池 混合料 松开袋 绑带 分料 菌种 小袋 压实 装入 热气 接种 堆放 取出 流通 | ||
【主权项】：
1.一种杏鲍菇培养基发酵制作技术，其特征是按下面的原料及制作步骤：一、所用的原料：木屑15～17份、甘蔗渣20～25份、稻草10～12份、玉米秆15～17份；二、将木屑、甘蔗渣、稻草、玉米秆混合后机械粉碎成碎屑，碎屑直径≤0.3cm；三、堆积发酵：将混合碎屑加入清水并混合均匀，达到湿度40～50％的混合湿料，将混合湿料堆积于隔热池中，压实，池面盖上薄膜或盖板，发酵时间30～40天，期间每隔7～8天翻料一次，每次翻料后要盖严池面，防止热量散失，达到发酵完全；四、分料与灭菌：将发酵后的混合料分装入聚乙烯薄膜袋，每小袋0.8kg～1.0kg，压实，料离袋口8～10cm，绑扎袋口，堆放入高温灭菌箱中，横竖错放，使袋与袋间能流通热气，保持灭菌温度80℃～100℃，灭菌时间90～120分钟，灭菌完后自然降温，取出，松开袋口绑带，可以接种杏鲍菇菌种。
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