[发明专利]辣木叶多糖在制备防治酒精性肝损伤药物和食品中的应用

摘要

本发明属于天然产物化学领域，公开了一种辣木叶多糖在制备防治酒精性肝损伤药物和食品中的应用。该辣木叶多糖采用水提醇沉法进行粗提，结合14000rpm离心、脱蛋白、AB‑8型大孔吸附树脂柱等工艺流程进行纯化，可得到较纯的辣木叶多糖。辣木叶多糖对肝损伤具有显著的保护作用，通过动物试验证实，辣木叶多糖对急性和亚急性酒精性肝损伤均具有防治作用。辣木叶多糖可以很好地应用在开发防治酒精性肝损伤药物和功能食品中。

主权项

1.辣木叶多糖作为单一活性成分在制备防治酒精性肝损伤药物中的应用，其特征在于所述的防治酒精性肝损伤药物中辣木叶多糖每天每10g体重的有效剂量为6~24mg；所述的辣木叶多糖由以下方法制备得到：（1）备料：将辣木叶干燥，粉碎，过80目筛，得辣木叶粉备用；（2）脱脂：取步骤（1）中所得的辣木叶粉，加入石油醚回流脱脂，然后过滤将所得滤渣干燥，备用；（3）提取：取步骤（2）中得到的干燥滤渣，以水为溶剂，料液比为1:20~1:25，在70~80℃下提取0.5~1.5h，提取次数为3次，合并水提液，经14000rpm离心，取上清液，得辣木叶粗多糖溶液；（4）醇沉：将步骤（3）中得到的辣木叶粗多糖溶液浓缩至1/2~1/3，用无水乙醇调含醇量至75%~85%，沉淀12h，过滤，取沉淀，得辣木叶粗多糖；（5）除蛋白：将步骤（4）中得到的辣木叶粗多糖用去离子水溶解，加入Sevag试剂，混合后磁力搅拌30~35min，4500rpm离心20min，反复处理3次；（6）纯化：将步骤（5）中除蛋白后的产物加入吸附树脂柱中，用蒸馏水进行洗脱，洗脱流速2mL/min，将洗脱液浓缩至原体积的1/5，得浓缩液，将浓缩液置于80℃水浴蒸干至相对密度为0.16~0.25的浸膏，在60℃下真空干燥，得辣木叶多糖粉末。