[发明专利]一种改善视力的蓝莓花青素口服液及其制备方法

摘要

本发明公开了一种改善视力的蓝莓花青素口服液及其制备方法，它由以下的原辅材料配制而成蓝莓花青素浓缩液，蓝莓原果汁,抗坏血酸，乳酸锌，木糖醇，置于配料罐中，加总体积1/5的去离子水在35℃使其充分溶解，定容至容器刻度，搅拌充分溶解后，过滤、混匀灌装，封口，杀菌，灯检，包装，检验合格后即得成品。本发明的一种改善视力的蓝莓花青素口服液，其中蓝莓花青素可促进眼睛视紫质的再生，清楚眼部自由基，预防眼部疾病的功效，所添加的营养素进一步增强改善视力的效果，还能对花色苷的稳定性有保护作用。

主权项

一种改善视力的蓝莓花青素口服液，其特征在于：由以下配比的原辅材料配制而成，蓝莓花青素浓缩液1000mL，蓝莓原果汁1940mL，抗坏血酸2g，乳酸锌5g，木糖醇400g，由以上原辅料调配总体积为4000mL的口服液；所述的制备方法：蓝莓花青素浓缩液制备工艺为蓝莓冻果解冻榨汁后皮渣经无水乙醇提取，提取后回收乙醇得提取浓缩液，按浓缩液体积加1:1去离子水对浓缩液进行沉淀，过滤后对其水溶液提取液进行浓缩，浓缩至备用，再将蓝莓果子榨的汁经过滤无果肉沉淀后备用，准确量取蓝莓花青素浓缩液1000mL，蓝莓原果汁1940mL，木糖醇400g，抗坏血酸2g，乳酸锌5g，先将浓缩液和原果汁置于配料罐中，再加调配口服液总体积1/5的去离子水于35℃将木糖醇，抗坏血酸及乳酸锌充分溶解后加入配料罐并定容至容器刻度，搅拌充分溶解后，过滤、灌装、封口、杀菌、灯检，包装和检验合格后即得成品。