[发明专利]一种高水分粮食三联系统性防霉干燥的方法

摘要

本发明公开了一种高水分粮食三联系统性防霉干燥的方法新收获的高水分粮食进库前经初清、射频‑微波‑红外三联灭霉干燥、缓苏，使其水分含量降至13.5~14%，送入仓库储存。本发明实质上是射频、微波、红外的三联干燥灭霉法，在保证粮食干燥品质和干燥效果的前提下，通过射频、微波和红外干燥，抑制粮食霉菌孢子生长，增强粮食干燥机的降水速率和均一性，提高粮食仓储企业收储效率，节约干燥时间，降低干燥能耗，减少在粮食集中收获季节时因高水分造成的粮食堆热和霉变，提高入库粮食储藏质量和安全性。

主权项

一种高水分粮食三联系统性防霉干燥的方法，其特征在于，具体措施如下：1）对高水分粮食进行初清除杂处理，然后进行三联防霉干燥；2）对初清处理后的粮食首先进行射频干燥灭霉处理，利用射频激发的高频交流电磁波，穿透到粮食物料内部，进行粮食物料内部干燥降水；利用射频激发的局部热能杀灭初始霉菌；粮食水分含量从>20%降至17%左右，而粮食物料表面均温不超过33±1℃；3）粮食无需缓苏，进行微波干燥处理，粮食水分含量从17~18%降至15±1%左右，而粮食物料均温不超过35±1℃；4）粮食无需缓苏，再进行红外干燥处理，粮食水分含量从15~16%降至14±1%左右，而粮食物料均温不超过37±1℃；5）红外处理后，辅以缓苏程序，粮食水分含量降至13.5~14%左右，而粮食物料均温不超过28±1℃，将缓苏处理后的粮食通过履带传送入仓库储存。