[发明专利]一种发酵培养基及鼠李糖脂的生物制备方法有效
| 申请号： | 201611090105.6 | 申请日： | 2016-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN106591399B | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 汪美贞;汪丽佳;严慧聪;沈臻;黄超民;张芸芸;陈健;李娜;申屠佳丽;殷峻;沈东升 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44;C07H15/04;C07H1/06;C12R1/385 |
| 代理公司： | 33224 杭州天勤知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄平英 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种发酵培养基及鼠李糖脂的生物制备方法，包括如下步骤：(1)将鼠李糖脂生产菌种子液接入铁限制的发酵培养基中进行发酵培养；将纳米颗粒加入所述发酵培养基中；(2)用酸沉淀冷冻干燥法提取所得发酵液的鼠李糖脂。本发明运用致病能力较弱的缺失群体感应基因lasR的突变菌株，在适当的培养条件下以合适的纳米颗粒刺激鼠李糖脂的合成，这不仅能促进鼠李糖脂的分泌，而且大大降低了生产过程中的健康风险，同时具有成本低、操作简单的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 鼠李糖脂 发酵培养基 纳米颗粒 冷冻干燥法 种子液接入 发酵培养 培养条件 群体感应 生产过程 生物制备 突变菌株 致病能力 发酵液 生产菌 酸沉淀 分泌 合成 基因 刺激 健康 | ||
【主权项】：
1.一种鼠李糖脂的生物制备方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)将鼠李糖脂生产菌种子液接入发酵培养基中，进行发酵培养；然后将纳米颗粒加入发酵培养基中；所述纳米颗粒在发酵培养基中的浓度为100μg/L～1mg/L；所述发酵培养基由PM培养基添加酪蛋白或谷氨酸组成，其中，所述发酵培养基中酪蛋白或谷氨酸的浓度为8～12g/L，Fe
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