[发明专利]豆干丝搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201611090705.2 申请日: 2016-12-01
公开(公告)号: CN106666801B 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 叶诚尘 申请(专利权)人: 重庆顺泰食品有限公司
主分类号: A23P30/40 分类号: A23P30/40;A23C20/02
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 文怡然
地址: 401220 重庆市长寿区*** 国省代码: 重庆;50
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摘要: 发明涉及搅拌领域,具体涉及一种豆干丝搅拌装置,包括搅拌槽、粉末调料和液态调料,主要在于,搅拌槽内设置有雾化器和吹粉器,雾化器里放置液态调料,吹粉器里放置粉末调料;搅拌槽顶部设有密封盖。本发明通过将所需混合的调料分成液态调料和粉末调料,并通过雾化液态调料以及吹散粉末调料附在豆干丝上,从而实现了豆干丝的搅拌,从而避免了豆干丝在机械搅拌过程中容易被搅断的情况。
搜索关键词: 豆干丝 搅拌 装置
【主权项】:
1.豆干丝搅拌装置,包括搅拌槽(1),其特征在于:所述搅拌槽(1)内设有雾化器(6)和吹粉器,所述雾化器(6)位于搅拌槽(1)侧壁,雾化器(6)里放置液态调料;所述吹粉器位于搅拌槽(1)底部,吹粉器里放置粉末调料;吹粉器包括由电机带动旋转的转轴(8),所述转轴(8)上固定设有扇叶(2)和支板(9),所述支板(9)位于转轴(8)的顶端,支板(9)的自由端竖直设有顶板(10);转轴(8)的顶端转动连接有短于顶板(10)的立柱(11),所述立柱(11)的顶端铰接有分隔板(3),所述分隔板(3)上设有多个通气孔(4),搅拌槽(1)顶部设有密封盖(7)。
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