[发明专利]一种石斛茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611091844.7 申请日: 2016-12-01
公开(公告)号: CN106720746A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 郑雪莉;叶正标 申请(专利权)人: 广西东兴山峰石斛有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;A61K36/8984;A61K47/46;A61P1/08;A61P29/00;A61P27/02;A61P21/00;A61P19/08;A61P1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 538100 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种石斛茶及其制备方法,石斛茶,由如下单位质量的组分制成石斛85‑90份,甘草10‑15份;石斛茶的制备方法,其特征在于包括如下工艺步骤将选好的鲜石斛,进行清水清洗,清洗后至于烘房内进行低温干燥,以上操作可最大限度保持石斛各种营养和保健成分,烤房温度60℃‑70℃;将石斛干料切片,厚度0.2‑0.5毫米;将切片后的石斛片进行微波杀菌;将灭菌后的石斛片,与甘草片一同炒制制成石斛茶,本发明所制备的石斛茶中由于加入甘草并与石斛片一同炒制,具有较好的适口性和特殊的香味,石斛茶具有益胃生津,滋阴清热的功能;甘草具有补脾益气,润肺止咳,调和诸药的作用,且甘草甜素很好地增加了石斛茶的口感,回味微甜,口感极佳,且冲泡方便。
搜索关键词: 一种 石斛 及其 制备 方法
【主权项】:
石斛茶,其特征在于:由如下单位质量的组分制成:石斛85‑90份,甘草10‑15份。
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