[发明专利]一种壳寡糖调制乳及其制备方法在审
| 申请号： | 201611092816.7 | 申请日： | 2016-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN106417617A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 王宗继;焦念强 | 申请（专利权）人： | 山东卫康生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276017 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种壳寡糖调制乳及其制备方法，属于乳制品加工技术领域。该壳寡糖调制乳由原料乳、壳寡糖和水等原料制成，兼具乳制品和壳寡糖的保健功效，既营养全面又具有多种生理功能，其在提供人体所需营养物质的同时增强人体免疫，调节人体代谢水平，增强生物转换机能，极大地促进了人的身体健康，具有配方科学、营养均衡、保健效果极佳的优点，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 寡糖 调制 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种壳寡糖调制乳，其特征在于，由以下原料组成：原料乳、壳寡糖和水。
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