[发明专利]酸性小分子团水提取金花茶有效成分的方法及用途

摘要

本发明公开了一种从珍贵植物金花茶新鲜叶子、或新鲜花中提取有效成分的方法，是运用小分子团水高效萃取、膜工程分子截留等现代生物工程技术制备的金花茶花与叶提取物，富含多酚、黄酮等抗氧化成分和抗菌消炎成分，提取和分离得率高，可用于制备保健品、食品和饮料。

主权项

一种酸性小分子团提取水金花茶有效成分的方法，是从植物金花茶新鲜叶子、或新鲜花中提取有效成分的方法，其特征在于：过程如下：1）首先制得酸性小分子团水备用；所述的酸性小分子团pH 2.5‑5.0；2）采集金花茶叶子和花朵，去除杂物，分别晒干，备用；3）将干金花茶叶子和干花朵分别用粉碎机打碎，4）采用 pH 2.5‑5.0的酸性小分子团水分别放到打碎的金花茶叶子或花朵中，每公斤金花茶叶子或花朵加入8‑10升酸性小分子团水；浸泡温度在1‑10℃，时间3‑5小时，然后在10‑20℃的温度第一次提取3‑5小时，分离出提取液和渣；金花茶叶子或花朵的提取液单独存放；5）采用 pH 2.5‑5.0的酸性小分子团水分别放到渣中；每公斤金花茶叶子渣或花朵渣加入5‑8升酸性小分子团水；在10‑20℃的温度第二次提取2‑3小时，分离出酸性提取液和渣；金花茶叶子或花朵的提取液单独存放；6）采用 pH 2.5‑5.0的酸性小分子团水分别放到渣中；每公斤金花茶叶子渣或花朵渣加入3‑5升酸性小分子团水；在10‑20℃的温度第三次提取1‑2小时，分离出酸性提取液和渣；金花茶叶子或花朵的提取液单独存放；7）将酸性提取液分别过超滤膜，超滤膜孔径在0.05um至1nm之间，通常截留分子量范围在1000～300000，再用体积浓度70‑90%的乙醇洗脱；得到金花茶叶子或花朵的洗脱液；经过回收乙醇和浓缩，得到金花茶叶子或花朵干膏；8）将乙醇洗脱液低温回收乙醇，得到酸性提取液，含有金花茶叶子或花朵提取液的有效成分。