[发明专利]一种中药糕点及其制作方法在审
| 申请号： | 201611096946.8 | 申请日： | 2016-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN108142518A | 公开（公告）日： | 2018-06-12 |
| 发明（设计）人： | 胡义华;金玉 | 申请（专利权）人： | 胡义华 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/34;A21D2/36;A21D13/31 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 张梅 |
| 地址： | 550506 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中药糕点及其制作方法，所述月饼主要由面粉、蛋清、土茯苓、天麻、蜂蜜、苦荞粉和黄刺制成。本发明方法制成月饼口感好，具有降血脂和降血压的功效，适合三高人员食用。 | ||
| 搜索关键词： | 糕点 月饼 中药 降血压 降血脂 苦荞粉 土茯苓 蜂蜜 天麻 蛋清 制作 面粉 食用 | ||
【主权项】：
一种中药糕点，其特征在于：所述月饼按重量份计算，主要由面粉30‑50份、蛋清5‑15份、土茯苓10‑20份、天麻10‑20份、蜂蜜1‑5份、苦荞粉1‑10份、黄刺10‑20份、地龙10‑20份和泽泻10‑20份制成。
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