[发明专利]麻辣耗油及其制备方法在审
申请号: | 201611098754.0 | 申请日: | 2016-12-04 |
公开(公告)号: | CN106418422A | 公开(公告)日: | 2017-02-22 |
发明(设计)人: | 邓强 | 申请(专利权)人: | 防城港市永贺水产科技发展有限公司 |
主分类号: | A23L27/10 | 分类号: | A23L27/10;A23L33/00 |
代理公司: | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 | 代理人: | 董芙蓉 |
地址: | 538000 广西壮族自治区*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明涉及一种耗油,尤其是麻辣耗油及其制备方法,麻辣耗油,包含辣椒、花椒、鸡精、食盐、蚝油、葱、姜、洋葱、橄榄油、蒜泥、水,其中各原料按以下重量份制成:辣椒15~20份,花椒1~3份,鸡精4~8份,食盐2~6份,蚝油25~30份,葱16~23份,姜18~25份,洋葱3~10份,橄榄油2~6份,蒜泥5~9份,水20~35份。本发明的麻辣耗油香味醇厚、口感极佳,营养价值高,可以令食物更加的鲜美可口,满足了人们对食物口味更高的需求,制造方便、并且可以长期储存。 | ||
搜索关键词: | 麻辣 耗油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
麻辣耗油,其特征在于,包含辣椒、花椒、鸡精、食盐、蚝油、葱、姜、洋葱、橄榄油、蒜泥、水,其中各原料按以下重量份制成:辣椒15~20份,花椒1~3份,鸡精4~8份,食盐2~6份,蚝油25~30份,葱16~23份,姜18~25份,洋葱3~10份,橄榄油2~6份,蒜泥5~9份,水20~35份。
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