[发明专利]一种精氨酸利用能力提高的解淀粉芽孢杆菌及其应用有效
| 申请号： | 201611112787.6 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106754491B | 公开（公告）日： | 2019-10-25 |
| 发明（设计）人： | 方芳;张梦寒;李巧玉;陈坚;堵国成 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L27/50;A23L33/135;A23L5/20;C12R1/07 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种精氨酸利用能力提高的解淀粉芽孢杆菌及其应用，属于食品微生物技术领域。本发明通过驯化得到一株高效利用精氨酸和瓜氨酸的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JY06‑A8，该菌株能够在高盐条件下高效利用精氨酸和瓜氨酸，其对精氨酸的利用率达到了96％，不积累瓜氨酸，且传代200代后精氨酸利用能力仍高于出发菌株，具备良好的传代稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 精氨酸 解淀粉芽孢杆菌 瓜氨酸 传代 高效利用 食品微生物 出发菌株 高盐条件 驯化 菌株 应用 积累 | ||
【主权项】：
1.一株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JY06‑A8，已于2016年10月20日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2016580，保藏地址为中国武汉，武汉大学。
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