[发明专利]一种辣鸡爪的制作方法在审
| 申请号： | 201611114242.9 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106509671A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 周思哲 | 申请（专利权）人： | 周思哲 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/40;A23L13/20;A23L13/70 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司21209 | 代理人： | 张玉甫 |
| 地址： | 110003 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种辣鸡爪的制作方法，其特征是由脱骨鸡爪500克、食用油35克、蜂蜜60克、辣椒30克、酱油15克、咸盐6克、鸡精15克、白糖45克、辣白菜85克、花椒30克、胡椒粉15克、葱花20克、姜沫15克、蒜沫23克、番茄汁30克、西柚汁15克、大料20克、桂皮13克、枸杞8克和豆豉酱18克。本发明风味独特，香辣爽口，制作简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣鸡爪 制作方法 | ||
【主权项】：
一种辣鸡爪，其特征是：主要由脱骨鸡爪500克、食用油35克、蜂蜜60克、辣椒30克、酱油15克、咸盐6克、鸡精15克、白糖45克、辣白菜85克、花椒30克、胡椒粉15克、葱花20克、姜沫15克、蒜沫23克、番茄汁30克、西柚汁15克、大料20克、桂皮13克、枸杞8克和豆豉酱18克，制备而成。
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