[发明专利]多种微生物发酵肉鸡全价饲料及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201611114821.3 申请日: 2016-12-07
公开(公告)号: CN106720940A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 郭宏;王德培;李洁;张孟阳;马鑫;杨建松 申请(专利权)人: 天津牧丰饲料有限公司;天津科技大学
主分类号: A23K10/18 分类号: A23K10/18;A23K10/12;A23K50/75;A23K40/00
代理公司: 天津市杰盈专利代理有限公司12207 代理人: 朱红星
地址: 300380*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了多种微生物发酵肉鸡全价饲料及其制备方法,它是由芽孢菌、乳酸菌混菌组合而成;其中芽孢菌与乳酸菌混合接种量为6%~8%(v/w),芽孢菌与乳酸菌接种比例为21~31(v/v),芽孢菌Y1与芽孢菌Y2接种比例为21(v/v),乳酸菌L1和乳酸菌L2接种比例为12(v/v),加水量46%~56%(v/w),发酵温度范围为20 ℃~45℃。本发明制备的发酵肉鸡全价饲料使饲料乳酸含量达到4.0%以上,还原糖含量增加2倍,明显提高饲料的利用率,益生乳酸菌109cfu/g,比含抗生素全价肉鸡饲料料肉比降低6.1%。改善饲料风味,提高适口性作用。
搜索关键词: 多种 微生物 发酵 肉鸡 全价 饲料 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
一种用于发酵肉鸡全价饲料的液体菌液,其特征在于它是由芽孢菌、乳酸菌混菌组合而成;其中芽孢菌与乳酸菌接种比例为2:1~3:1(v/v),所述的芽孢菌指的是:芽孢菌Y1与芽孢菌Y2接种比例为2:1(v/v),乳酸菌指的是:乳酸菌L1和乳酸菌L2接种比例为1:2(v/v);所述的芽孢菌Y1指的是枯草芽孢杆菌(CGMCC 1.504),芽孢菌Y2指的是解淀粉芽孢杆菌(CGMCC3413),乳酸菌L1指的是嗜酸乳杆菌(CGMCC1.2686),乳酸菌L2指的是粪肠球菌(CGMCC1.130)。
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