[发明专利]利用中短波红外进行果渣干燥的方法在审
| 申请号： | 201611117644.4 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106490132A | 公开（公告）日： | 2017-03-15 |
| 发明（设计）人： | 毕金峰;周沫;李聪;周林燕;陈芹芹;易建勇 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23L3/54 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用中短波红外进行果渣干燥的方法，包括利用波长为1‑4μm，辐射功率为900‑1350W的中短波红外辐照果渣进行第一阶段处理，其中，辐射距离为8‑12cm，温度为70‑80℃，辐照时间为4‑5h。本发明所提供的利用中短波红外技术快速干燥果渣的方法具有干燥时间短、干燥速率快、操作简单、易于控制、投资成本低等优点。利用本发明所提供的方法干燥的果渣最终含水量控制在10％以下，且水分活度较低，不利于微生物的生长繁殖，可以长期保存，为果渣的运输及后续加工利用提供了保障。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 中短波 红外 进行 干燥 方法 | ||
【主权项】：
一种利用中短波红外进行果渣干燥的方法，其特征在于，包括：利用波长为1‑4μm，辐射功率为900‑1350W的中短波红外辐照果渣进行第一阶段处理，其中，辐射距离为8‑12cm，温度为70‑80℃，辐照时间为4‑5h。
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