[发明专利]蛋糕奶油自动涂抹设备有效

专利信息
申请号: 201611122240.4 申请日: 2016-12-08
公开(公告)号: CN106417439B 公开(公告)日: 2019-07-30
发明(设计)人: 姜无疾;陈丽珠 申请(专利权)人: 中山职业技术学院
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 44327 代理人: 杨连华
地址: 528440 *** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 本申请公开了蛋糕奶油自动涂抹设备,包括机架,机架上设有转盘,转盘一侧设有冷却罐体,冷却罐体与转盘之间设有用于涂抹奶油的涂抹装置,冷却罐体下方设有与其相连接的奶油输送装置,奶油输送装置的出料端与涂抹装置的进料端相连接,涂抹装置包括设置于机架上且能移动的移动支架及设置于移动支架上且能被移动支架带动而移动的调节涂抹组件,调节涂抹组件用于根据调节奶油的输出体量。本申请通过调节涂抹组件实现了能够调节奶油的输出体量以适应不同尺寸规格的蛋糕胚体,完成蛋糕胚体的奶油涂抹,满足于实际的生产需求,同时还大大地提高了本申请蛋糕奶油自动涂抹设备的利用率。
搜索关键词: 蛋糕 奶油 自动 涂抹 设备
【主权项】:
1.蛋糕奶油自动涂抹设备,包括机架(1),所述机架(1)上设有转盘(2),所述转盘(2)一侧设有冷却罐体(4),所述冷却罐体(4)与所述转盘(2)之间设有用于涂抹奶油的涂抹装置(3),所述冷却罐体(4)下方设有与其相连接的奶油输送装置(5),所述奶油输送装置(5)的出料端与所述涂抹装置(3)的进料端相连接,其特征在于:所述涂抹装置(3)包括设置于所述机架(1)上且能移动的移动支架(31)及设置于所述移动支架(31)上且能被所述移动支架(31)带动而移动的调节涂抹组件(32),所述调节涂抹组件(32)用于调节奶油的输出体量;所述调节涂抹组件(32)包括设置于所述移动支架(31)上端的安装座(321),所述安装座(321)上套设有导向杆(322),所述导向杆(322)一端连接有连接座(323),所述连接座(323)与所述安装座(321)之间设有调节齿条(324),所述调节齿条(324)一端套设于所述安装座(321)上,另一端与所述连接座(323)相连接,用于调节所述连接座(323)的移动距离,所述连接座(323)上连接有出料件(325),所述出料件(325)设置于所述转盘(2)的上方,且在其一侧设有横向涂抹件(326),所述横向涂抹件(326)一端与所述安装座(321)相连接,另一端用于配合所述出料件(325)为蛋糕胚体涂抹奶油;所述出料件(325)上开设有出料口(3251),所述出料口(3251)的形状为“L”形,其包括出料口横向部和出料口竖向部,所述出料件(325)在所述出料口竖向部的一侧设有竖向涂抹部(3252),所述横向涂抹件(326)上设有横向涂抹部(3261)和横向遮挡部(3262),所述横向遮挡部(3262)位于所述横向涂抹部(3261)的一侧,当所述转盘(2)带动蛋糕胚体转动时,所述横向涂抹部(3261)用于配合所述竖向涂抹部(3252)将奶油均匀地涂抹于蛋糕胚体的端面及周面,所述横向遮挡部(3262)用于配合所述出料口横向部以调节所述出料口(3251)的奶油横向输出体量以适应不同直径的蛋糕胚体;所述冷却罐体(4)包括第一罐体(41)及套设于所述第一罐体(41)内用于盛装奶油的第二罐体(42),所述第二罐体(42)与所述第一罐体(41)之间设有冷却腔(43),所述冷却腔(43)用于冷却所述第二罐体(42)所盛装的奶油;所述第一罐体(41)外侧设有连接柱(411),所述连接柱(411)包括上连接柱(4111)及设置于所述上连接柱(4111)下方的下连接柱(4112),所述上连接柱(4111)上开设有上通孔(41111),所述下连接柱(4112)上开设有下通孔(41121),所述下通孔(41121)和所述上通孔(41111)均与所述冷却腔(43)相连通。
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