[发明专利]一种绿茶饮料的制作工艺在审

专利信息
申请号: 201611139321.5 申请日: 2016-12-12
公开(公告)号: CN106665941A 公开(公告)日: 2017-05-17
发明(设计)人: 姚多妹;林燕 申请(专利权)人: 苏州市启扬商贸有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙)32245 代理人: 石敏
地址: 215128 江苏省苏州市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种绿茶饮料的制作工艺,属于食品加工技术领域。该工艺包括如下步骤:熬制、过滤、调味和包装等。本发明提供的绿茶饮料的制作工艺中全程不需添加任何添加剂,保持绿茶原本口味,以少量蜂蜜、柠檬酸和糖调味,利于人体健康。
搜索关键词: 一种 绿茶 饮料 制作 工艺
【主权项】:
一种绿茶饮料的制作工艺,其特征在于,包括如下步骤:a熬制:以重量比,将1份绿茶与100份水混合,并加热至95度熬制15分钟,得到茶汤;b过滤:使用100目过滤网对茶汤进行过滤;c调味:在茶汤内添加3份蜂蜜,0.005份的柠檬酸,1份糖并搅拌均匀;以上均为重量比;d冷却罐装:待茶汤冷却至室温后,装罐密封。
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