[发明专利]一种冬种金针菇的生产方法

摘要

本发明公开了一种冬种金针菇的生产方法，特征是利用种水田收割后的冬闲田，经过整地、搭栅架、搭栅舍，建菇房，堆料，铺稻草，垫肥料层，加水喷洒，喷药，压贴下地，覆盖薄膜杀虫，第一次翻堆，加入液肥，二次翻堆加入麸粉、复合肥，钙粉，第三次翻堆喷石灰粉，第四次翻堆后进房，选菌种，播种适调气温、湿度，通风环境，出菇前后的粗细土，喷药杀虫害，喷多菌灵，增菌。效果产量丰收，产量达到10km/m2，有效成份高，45%以上的蛋白质，16种微量元素，12种以上大量元素，人体食用消化率达90%以上。产品口感鲜美，细腻嫩滑，投资少，见效快，收益高。

主权项

一种冬种金针菇的生产方法，其特征在于其步骤方法是：１）、①场地选择：晚稻收割后，翻田地块，干固田，②整地：以三厢菇房为例，中间一厢大1.1ｍ，两边厢小０.8ｍ，厢与厢之间留人行道０.5ｍ；③整地作厢：按二沟三厢式，中厢１.6ｍ，边厢１.5ｍ，沟宽０.5ｍ，深０.5ｍ，长度9ｍ；④菇房搭建：ａ在厢面上搭建人字室栅顶，中间有立柱２.5ｍ，立柱之间用大竹竿连接到顶梁，在顶梁履盖塑料薄膜，拉直两边角，再用薄层稻草扎成扇形扎紧在顶梁上，两边拉直成人字形三角栅，栅架按三层设计，层距0.6ｍ；ｂ人字栅的两头开门；２）、堆料：①时间选择在１0月１0日～11月10日之间，把稻草加牛粪加麸粉拌匀堆高0.3m，喷湿，喷药消毒杀菌，堆后上面用薄膜均覆盖，并翻堆一天一次，一个月时间进房； ②堆制原料组成，第二次翻堆加入骨粉、复合肥、过磷酸钙喷湿，第三次加入石灰粉、加猪牛屎、鸡屎、花生麸；③播种，堆料一个月后播种，播种前要消毒菇房，播种人员要消毒双手，播种一般用撒布方式，在播下的菌种面上撒盖3.5cm薄土覆盖，用手拍打表面土层，使表土紧密；④发菌丝，播种2天关闭门窗发菌，2天后开窗通风，吃丝，16天后覆土；⑤覆土分粗细土，先粗后细，覆土后用冬菌灵喷洒菇床促芽；⑥打水，当菌丝长到表面粗土层时打结菇水，也即叫打重水，有足够的水份，当菇顶长出黄豆粒大小时对打出菇水，喷湿；⑦采菇，室菇长到2～4cm时采收；⑧重复，收菇后清理菇床，补漏喷水，喷肥。