[发明专利]一种具有热稳定性和降解卡拉胶活力的酶在审
| 申请号： | 201611155423.6 | 申请日： | 2016-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN106520732A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李江 | 申请（专利权）人： | 国家海洋局第一海洋研究所 |
| 主分类号： | C12N9/38 | 分类号： | C12N9/38;C12N15/56;C12N15/75;C12N1/21;C12P19/14;C12P19/12 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种具有热稳定性和降解卡拉胶活力的酶，该卡拉胶酶的氨基酸序列为SEQ ID NO1；编码上述酶的基因，其一种核苷酸序列为SEQ ID NO2。本发明所提供的卡拉胶酶用于降解卡拉胶。本发明从热泉菌株中克隆获得了一种具有热稳定性和降解卡拉胶活力的酶，将其编码基因克隆到宿主中实现异源表达，最终实现工业化生产卡拉胶酶，该酶具有较强的高温耐受力，为后续的工业应用奠定基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 热稳定性 降解 卡拉 活力 | ||
【主权项】：
一种酶，其特征在于，所述的酶包含有：1)氨基酸序列为SEQ ID NO:1的蛋白酶；2)与1)中氨基酸序列具有90％或以上同源性的蛋白酶。
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