[发明专利]一种葛根芦荟保健酒的制备方法在审
| 申请号： | 201611158672.0 | 申请日： | 2016-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN108220090A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 曾凡 | 申请（专利权）人： | 泸州施可富大曲酒厂有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/896;A61P1/14;A61K35/32 |
| 代理公司： | 成都市集智汇华知识产权代理事务所(普通合伙) 51237 | 代理人： | 李华;温黎娟 |
| 地址： | 646000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供的葛根芦荟保健酒：将以符合原料质量要求的葛根、芦荟、鹿茸为原料，分别按葛根原汁制取操作要点制取葛根原汁的葛根原汁制取流程、芦荟浸提操作要点制作芦荟浸提液的芦荟浸提液制取流程、鹿茸浸提操作要点制取鹿茸浸提液的鹿茸浸提液制取流程，并列为葛根芦荟保健酒配制工艺流程的前道，与单列为后道的结合了葛根芦荟保健酒成品勾兑操作要点的现有保健酒成品勾兑工艺流程合在一起，成为葛根芦荟保健酒配制工艺流程，用酒基按葛根芦荟保健酒配方，配制符合感官指标、理化指标、卫生指标的葛根芦荟保建酒成品。 | ||
| 搜索关键词： | 葛根 芦荟保健酒 制取 芦荟 鹿茸 浸提液 葛根原汁 工艺流程 配制 勾兑 浸提 原料质量要求 感官指标 理化指标 卫生指标 保健酒 酒基 制备 并列 配方 制作 | ||
【主权项】：
1.一种葛根芦荟保健酒生产方法，其特征是：将以符合原料质量要求的葛根、芦荟、鹿茸为原料，将芦荟、鹿茸和葛根分别粉碎后用白酒浸提，得到各自原料的浸提液，然后将所述浸提液混合进行混合勾兑、陈制、微发酵后得到玛卡芦荟保健酒。
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