[发明专利]一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法在审
| 申请号： | 201611159284.4 | 申请日： | 2016-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN106578030A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 宋诗丽;其他发明人请求不公开姓名 | 申请（专利权）人： | 珠海聚焦先导生物研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 519031 广东省珠海市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法，所述方法为采收荔枝菌，除杂，分级，自然晾干后置于网筛上，然后于橄榄油中停留10～30s，取出吹干即可；所述橄榄油还含有15～20％的天然多糖；所述天然多糖为螺旋藻多糖、褐藻多糖或紫球藻多糖。与现有技术相比，本发明的有益效果为延长荔枝菌保鲜周期，有效保持荔枝菌的营养成分，成本低，天然无毒可食用、可降解。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 橄榄油 保鲜 荔枝 方法 | ||
【主权项】：
一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法，其特征在于，所述方法为采收荔枝菌，除杂，分级，自然晾干后置于网筛上，然后于橄榄油中停留10～30s，取出吹干即可。
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